Cadole du Chapitre

J.M. Aujoux, le spécialiste des Vins en Beaujolais-Mâconnais est situé à mi-chemin entre la Roche de Solutré, berceau du célèbre Pouilly-Fuissé et du non moins célèbre Mont Brouilly, au cœur du Village de Fleurie. Cette maison est bordée d’un clos d’un hectare de vigne en culture Bio.

De sa longue expérience, J.M.Aujoux a su gagner une légitimité et une reconnaissance dans sa région, en France et dans le monde. En présentant, pour chaque millésime, le meilleur de chaque terroir du Beaujolais et du Mâconnais, J.M. Aujoux met en valeur sa position de propriétaire, d’éleveur et de négociant.