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Kilchoman

Machir Bay
Ecosse - Islay
Whisky

69,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de sherry Oloroso.
Machir Bay possède une trame aromatique légèrement tourbée et iodée aux douces notes de fruits cuits. Une valeur sûre Islay style !

Fiche d'identité

Le Whisky

  • Pays : Ecosse
  • Région : Islay
  • Classification : Single Malt
  • Finish : Ex-Bourbon - Oloroso
  • Tourbe : Légère Tourbe

Le Domaine

Créée en 2005, Kilchoman est la plus jeune distillerie d’Islay qui soit restée indépendante et familiale. Elle est aujourd’hui reconnue à travers le monde pour la qualité de son malt aux notes finement tourbées et salines, façonné manuellement. Un leitmotiv qui permet aujourd’hui à cette distillerie de produire près de 100 tonnes d’Orge nécessaire à sa production sur ses terres!

 

 

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