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Dame de Boüard

Clos de Boüard
Montagne Saint Émilion
2022

13,90  /unité TTC

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L'avis du caviste

Dame de Boüard est le second vin de Château Clos de Boüard. Une autre expression du terroir de Clos de Bouard. Ce vin présente des arômes de fruits mûrs, herbes aromatiques rôties et des notes d’épices douces. Des tannins veloutés, son coté fruité et son joli volume en bouche lui donne un caractère hédoniste et immédiatement accessible…

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Montagne St Emilion
  • Classification : Second Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Engagement : HVE

La dégustation

  • Garde : 2024 - 2035
  • Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Pas nécessaire

Le Domaine

Situé à Montagne, le vignoble Clos de Boüard propose une large sélection de vins authentiques, dont la qualité repose sur un savoir-faire unique, qui respecte la nature et l’environnement. Gérée par Coralie De Boüard, le Château Clos de Boüard, possède aujourd’hui un terroir bien exposé, de 30 hectares, sur la commune de Parsac, historiquement réputée pour la richesse et la qualité de ses terroirs Argilo-Calcaires exceptionnels. Coralie de Boüard est née en 1980 et a passé son enfance à Saint-Émilion, au Château Angélus. Elle accompagne très tôt son père dans les chais et se passionne pour le processus de vinification. Pendant 10 ans, elle travaille aux côtés de son père au Château Angélus pour s’occuper de la communication, du marketing et des ventes. Puis en 2012, elle prend la direction du Château La Fleur de Boüard acquis en 1998. Coralie de Boüard, vigneronne engagée, passionnée, enthousiaste, créatrice, est aussi une maman fière de transmettre, à son tour, sa passion et ses valeurs familiales avec le Château Clos de Boüard qui s’inscrit dans un projet d’ambition et de transmission familiale.

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