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Château Léoville Poyferré

2ème Cru Classé
Saint Julien
2019

89,00  /bouteille TTC

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L'avis du caviste

Le 2019 est un Léoville Poyferré tout en générosité et précision. La robe est très sombre, presque noire, annonçant une belle concentration.

Le nez est intense, dominé par des fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre), des notes florales profondes et des touches de réglisse et de tabac blond. L’élevage est déjà bien intégré.

La bouche est ample et structurée, avec des tannins fins et polis, une belle richesse et une longue finale minérale et fraîche. C’est un vin complet, à la fois puissant et raffiné, avec une allonge remarquable.

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Classification : 2nd Grand Cru Classé de 1855
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
  • Engagement : Raisonné

La dégustation

  • Garde : 2025-2045
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Conseillé

Le Domaine

Situé au cœur de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Léoville Poyferré incarne depuis plus de deux siècles l’excellence du vignoble médocain. Issu du morcellement de l’un des plus grands domaines du Médoc du XVIIIe siècle, le vaste domaine de Léoville , Léoville Poyferré naît en 1840, héritant de terroirs d’exception et d’un rang prestigieux au classement de 1855, où il est reconnu comme Deuxième Grand Cru Classé.

Depuis 1920, la propriété appartient à la famille Cuvelier, originaire du Nord de la France, qui s’est investie avec passion dans la quête de qualité et de précision. Sous l’impulsion de Didier Cuvelier, la modernisation du chai et l’exigence du travail à la vigne ont permis au château de gagner en renommée et en régularité. Aujourd’hui, Sara Lecompte Cuvelier, nièce de Didier, perpétue cette tradition familiale tout en l’inscrivant dans une démarche environnementale résolument tournée vers l’avenir.

Le vignoble de 60 hectares repose sur les fameuses graves garonnaises, qui confèrent aux vins leur structure, leur fraîcheur et leur capacité exceptionnelle de garde. Chaque millésime de Léoville Poyferré reflète avec élégance l’équilibre unique de puissance, de raffinement et de profondeur propre aux grands Saint-Julien.

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