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Chemin de Moscou

Domaine Gayda
IGP Pays d'Oc
2021

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L'avis du caviste

Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Languedoc
  • Appellation : IGP Pays d’Oc
  • Classification : Grand Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Grenache - Syrah - Cinsault
  • Sulfites : Très peu
  • Engagement : Bio

La dégustation

  • Garde : 10 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce et mijotés
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Leur credo : « L’intégrité et la rigueur au service d’une passion ». Ces fondements se reflètent à travers leurs gammes de vins : Domaine Gayda façonne des vins de caractère et originaux en alliant le respect des traditions, l’exigence de la qualité et l’audace de l’innovation. Savamment orchestrée, cette ligne de conduite constitue une réelle valeur ajoutée pour leurs vins et leur domaine. Dévouée et passionnée, l’équipe est guidée par la recherche de l’excellence.

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