Clos Henri

Petit Clos - Pinot Noir

Nouvelle Zélande

16,95 € /unité TTC

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L'avis du caviste

La cuvée Petit Clos rouge de Clos Henri Vineyard est un 100 % Pinot Noir. Ce vin de Nouvelle Zélande possède un nez sur les cerises et les prunes fraîchement pressées. Nous y trouvons aussi des arômes intenses de fruits rouges et noirs avec un fond de réglisse. Exubérante et densément concentrée, la bouche vive présente des notes de liqueur de cerise et prunes macérées qui sont tous liés avec tanins fermes et texturés.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : Nouvelle Zélande
Région : Marlborough
Appellation : Marlborough
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Sulfites : Peu
Engagement : Bio

La dégustation

Garde : 1 à 7 ans
Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée, Aperitif, Tapas
Température : 16-18°C

Le Domaine

Le Clos Henri Vineyard est niché sous les contreforts sud de la vallée de Wairau dans le Marlborough en Nouvelle-Zélande. Le Clos Henri est le domaine viticole méticuleusement établi et géré de manière biologique par la famille Bourgeois originaire de Sancerre dans la Loire. Porté par le savoir-faire de la famille Bourgeois, le Clos Henri élabore des vins texturés et élégants à partir des trois types de sols différents du domaine, composé en partie d’un coteau argileux, la famille utilise le meilleur des techniques viticoles françaises et du Nouveau Monde pour capturer l’essence du caractère intense de Marlborough et révéler l’identité unique et la profondeur du terroir du Clos Henri.

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