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Clément

Private Cask
Martinique
Rhum

95,00  /unité TTC

En stock
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L'avis du caviste

Nous avons réalisé pour vous une série de bouteilles dont nous avons fait les propres sélections. Nos collections Création Signature sont le reflet de nos pérégrinations à travers le Monde pour vous proposer toujours plus de produits singuliers. Chez Clément, nous vous proposons ce Private Cask, vieilli 4 années en fût de Pedro Ximénez et de Chêne Américain. Au nez, on retrouve tout de suite le caractère boisé apporté par le Chêne Américain, puis des notes de fruits confits se mélangent aux notes d’épices. La bouche fait penser à celle d’un Cognac, pure, puissante et riche. Une bouteille hors-norme!

Une rareté unique produite à un peu plus de 300 exemplaires…Il n’y en aura pas pour tout le monde !

Fiche d'identité

Le Rhum

  • Pays : France
  • Région : Caraïbes
  • Appellation : Martinique
  • Classification : Rhum Vieux Agricole 4 ans
  • Couleur : Ambré

La dégustation

  • Accord parfait : En digestif
  • Consommation : Servi pur ou avec des glaçons

Le Domaine

Les Rhums issus de la Clément Private Cask Collection font partie de la Réserve privée du Maître de Chai Julien Thimon. Chaque année, quelques rares fûts de cette collection sont mis de côté pour leur originalité et proposés à certains distributeurs triés sur le volé. Chaque cuvée est unique et sélectionnée conjointement avec nos équipes Cash Vin.

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