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Château Fonréaud

Listrac
2018

19,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Ce Médoc de style classique, rond et racé, est largement reconnu par ses pairs, classé Cru Bourgeois Supérieur en 1932 et 2003, cru bourgeois membre de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux. 2018 en est un exemple parfait ! Une valeur sûre en terre médocaine à l’instar d’Ormes Sorbet…

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Listrac-Médoc
  • Classification : Cru Bourgeois Supérieur
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

La dégustation

  • Garde : 2023-2033
  • Accord parfait : Rôti de chevreuil, Carré d'agneau, Entrecôte grillée, Salmis de faisan, Magret de Canard fumé, Thon à la braise, Entrecôte Bordelaise, Brochettes d’Agneau
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Tel un amphithéâtre, le vignoble de Fonréaud fait face au château depuis les origines du cru. Seule la création des appellations d’origine contrôlée est venue le scinder entre l’ Appellation Listrac-Médoc et l’ Appellation Moulis en Médoc. Ses vignes occupent le point culminant du Médoc (43 m) ainsi que ses pentes graveleuses.

Sur ces magnifiques pentes graveleuses sont produits un Listrac, le Château Fonréaud, et un Moulis, Château Chemin Royal, mais aussi un Bordeaux blanc, Le Cygne de Fonréaud, qui fait le bonheur des amateurs de grands vins blancs.

La vigne est cultivée dans le plus grand respect de la plante et de l’environnement selon les préceptes de la Méthode Cousinié.

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