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Château Figuière

Première
Côtes de Provence
2022

14,95  /unité TTC

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L'avis du caviste

Robe or rose très pâle nuancée de gris. Nez joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices poivre et muscade. Bouche ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Cépage : Grenache - Cinsault - Mourvèdre
  • Sulfites : Très peu
  • Engagement : Bio

La dégustation

  • Garde : A boire
  • Accord parfait : Bouillabaisse, Poissons de roche, Apéritif, Saint Marcelin ou Beaufort
  • Température : 8-10°C

Le Domaine

Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Figuière est une maison de tradition qui entend cultiver avec audace et créativité un patrimoine toujours vivant. Depuis l’acquisition du Château Barbeiranne en décembre 2019, Figuière exploite dorénavant 125 hectares de vignoble sur 2 magnifiques terroirs à seulement quelques kilomètres à vol d’oiseau de la mer. Pas moins de 10 variétés de cépages, communs à ces deux terroirs, s’assemblent élégamment pour donner un style caractéristique aux vins du Domaine.

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