Château des Adouzes – Le Tigre blanc

Le Tigre Blanc 2023 se présente dans une robe brillante aux reflets d’or pâle, qui capte la lumière et intrigue dès le premier coup d’œil.
Le nez est d’abord frais, avec une belle expression de fruits à chair blanche, comme la poire et la pêche, rehaussée par des notes d’agrumes et un léger souffle floral. Une touche d’épices fines, délicate mais envoûtante, complète cette palette.
En bouche, le vin déploie une texture généreuse, souple et légèrement crémeuse, parfaitement équilibrée par une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes de fruits mûrs se prolongent en finale, accompagnés de subtiles touches de noisette et de brioche, qui ajoutent une dimension plus complexe et élégante au vin.