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Blason d’Issan

Château d'Issan
Margaux
2020

29,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Un éclat divin de fleurs délicates et fraiches s’associe à des arômes de fruits mûrs, de moka dans un nez délicieux et charmeur. La bouche est un délice, avec des notes généreuses et gourmandes, fraiches portée par un très joli grain, fin et soyeux. Tout ce qu’on attend d’un second vin.

 

 

 

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Classification : Second Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 52% Cabernet-Sauvignon, 48% Merlot

La dégustation

  • Garde : 5-7 ans
  • Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Le Château d’Issan est un 3e Grand Cru Classé au classement impérial de 1855. Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux. Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Exprimant le bouquet exquis propre à la région de Margaux, il se distingue par sa souplesse, sa finesse, son élégance et sa longévité spécifiques à son terroir unique. Le Château d’Issan est élevé en barriques pendant 16 à 18 mois, dont 50 % de bois neuf. Sa production annuelle avoisine 100 000 bouteilles.

Afin d’effectuer une sélection au sein de nos vignes de l’appellation Margaux, le second vin Blason d’Issan a été créé en 1995. Ainsi, nos plus jeunes vignes servent à produire ce vin qui, tout en respectant l’identité de son terroir, offre un fruit rond, gourmand qui pourra être dégusté plus rapidement. Le Blason d’Issan est également élevé en barriques pendant 14 à 16 mois, dont 35 % de bois neuf. Sa production annuelle avoisine 120 000 bouteilles.

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