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André Heucq

Héritage Blanc de Meunier
Champagne

35,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Le nez est gourmand et classique pour le cépage. On perçoit la pomme reinette, les fruits cuits sur un léger fond de jasmin puis plus tard du pain et de la quetsche. En bouche il est rond, puis l’effervescence et la consistance du vin donne une expression pétulante et vineuse. La finale est assez longue, souple et marquée par une amertume franche et rafraichissante qui signe le terroir d’origine du vin.

Fiche d'identité

Le Champagne

  • Pays : France
  • Appellation : Champagne
  • Classification : Extra Brut - Moins de 6g/L
  • Couleur : Blanc de Noirs
  • Cépage : Pinot Meunier

La dégustation

  • Garde : A boire
  • Accord parfait : Apéritif, Fromages, Tapas, Tartes aux Fruits
  • Température : 8-10°C

Le Domaine

La Famille Heucq, implantée sur le terroir de Cuisles au Sud-Ouest de Reims, a toujours eu à coeur de mettre en avant ses terroirs et notamment le Pinot Meunier, cépage phare de la Maison. A travers le travail séculaire accompli, la Famille Heucq s’emploie aussi à innover et à chercher la singularité dans ses champagnes. La Cuvée H60 en est le parfait exemple ou sa récente apparition dans Family Business…A découvrir sans plus tarder!

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