Pastis 12/12 – St Tropez

Pays&nbsp;: France
Région&nbsp;: Provence
Appellation&nbsp;: Pastis
Degré&nbsp;: 45%vol.

Pastis

Apéritifs

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L'avis du caviste

Pastis 12/12 est un pastis artisanal de Saint-Tropez produit uniquement à partir de macérations et distillations de plantes naturelles. La badiane est distillée en alambics en colonne, s’en suit une série de macérations de différentes plantes et épices dont la fleur d’oranger et des figues issues d’une petite exploitation locale. Les plantes sont séchées puis macérées pour en extraire leurs vertus…