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Henri Bardouin

Pastis Grand Cru
Apéritifs

27,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Le profil organoleptique du Pastis Henri Bardouin est unique. Robe jaune, irisée de brun et vert… Nez d’abord anisé puis épicé… Bouche d’attaque franche et fraîche, finale riche et persistante. Pour en savourer toute la finesse aromatique, comptez 1 volume de Pastis Henri Bardouin pour 6 à 10 volumes d’eau. Oui, la dilution, c’est aussi le secret du vrai pastis de dégustation. Allié idéal de l’apéritif provençal, le Pastis Grand Cru Henri Bardouin accompagnera aussi à merveille poissons, légumes ou mets épicés.

Fiche d'identité

La Consommation

  • Accord parfait : Légumes, Poissons, Mets Epicés, Apéritif
  • Préparation : 1 volume de Pastis pour 6 à 10 volumes d'eau ou cocktail

Le Domaine

Le Pastis Grand Cru Henri Bardouin est un apéritif fait main d’exception. Né de la rencontre entre l’Homme et la Nature, il porte en lui l’histoire des terres de Haute Provence et le secret d’un héritage ancestral. Intemporel et indémodable, il invite à un voyage sensoriel riche et résolument actuel. Bien plus qu’un anisé, le Pastis Henri Bardouin est un chef-d’œuvre d’équilibre où chaque ingrédient occupe une juste place. Il déploie une symphonie de saveurs et d’arômes qui se rencontrent, se fondent, se révèlent pour livrer un dialogue sensoriel unique entre les hommes, un terroir et l’histoire de la Haute Provence. Une symphonie dont la partition est un secret jalousement gardé par Distilleries et Domaines de Provence.

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