Laurent Perrier

La Cuvée

Champagne

75 cl

38,95 € /unité TTC

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Bulles Festives

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L'avis du caviste

Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans les caves du Domaine. Le Classicisme absolu en Champagne….

Fiche d'identité

Le Champagne

Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Classification : Brut
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

La dégustation

Accord parfait : Apéritif, Fromages, Tapas, Fruits de mer, Huîtres
Température : 10-12°C
Carafage : Non

Le Domaine

En 1881, Eugène Laurent, le chef de cave, hérite de la petite affaire de Champagne d’Alphonse Pierlot et mesure toute la nécessité de la développer. Il acquiert des vignes situées sur les meilleurs terroirs : Bouzy, Tours-Sur-Marne, Ambonnay. Il fait également creuser 800 mètres de caves et se dote d’un laboratoire de dégustation. C’est ainsi que le Domaine Laurent-Perrier est né à Tours-sur-Marne, carrefour des trois principales régions viticoles de la Marne, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Il fait partie des 17 communes classées Grand Cru en Champagne.