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Domaine Verzier

La Madone
Saint Joseph
2021

27,99  /unité TTC

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L'avis du caviste

Issue de nos vieilles vignes de Syrah, La Madone, est la cuvée emblématique du domaine. Elevée 18 mois en demi-muids, elle offre une complexité aromatique à travers des notes de fruits noirs, poivre et réglisse. Un vin puissant et généreux qui vous fera penser à son voisin prestigieux – Côte Rôtie!

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : St Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Syrah
  • Sulfites : Très peu
  • Engagement : Biodynamie

La dégustation

  • Garde : 5 à 10 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce et mijotés
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Ouverture la veille

Le Domaine

Accroché aux pentes escarpées de Chavanay, le Domaine Verzier fait partie de ses vignobles attachants où l’authenticité et la précision respirent à travers les vins. Depuis 2015, Maxime, fils d’Isabelle et Philippe perpétue le savoir-faire traditionnel et l’éternelle remise en question à chaque saison de vendange. Une pépite !

 

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