Château Smith Haut Lafitte

Grand Cru Classé

Pessac Léognan

2019

139,00 € /unité TTC

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Grands Crus

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L'avis du caviste

Château Smith Haut Lafitte 2019 est opulent et plein de chair. On aime l’énergie, la gourmandise de ses fruits ainsi que la fraîcheur qui équilibre l’ensemble. La finale est longue et prolonge ce magnifique moment de dégustation. Une bouteille qui fera date dans l’histoire de ce Cru Classé…

99/100 James Suckling

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac Léognan
Classification : Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Cépage : 59% Cabernet Sauvignon, Merlot 36%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 1%

La dégustation

Garde : 2025-2038
Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée, Aperitif, Tapas
Température : 16-18°C

Le Domaine

Ce cru ancien fondé en 1365 doit son nom au navigateur écossais George Smith, installé ici au XVIII^es. Lui succéderont M. Duffour-Dubergier, maire de Bordeaux, puis Louis Eschenauer, grande figure du négoce bordelais. En 1990, Florence et Daniel Cathiard acquièrent le domaine et lancent de grands travaux : création de deux chais souterrains, reprise du travail du sol sans désherbant, intégration de leur propre tonnellerie, développement de l’notourisme avec Les Caudalies, complexe hôtelier et centre de vinothérapie. Le vignoble couvre aujourd’hui 78 ha sur une belle croupe de graves.

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