Château Dauzac

5ème Cru Classé en 1855

Margaux

2018

48,00 € /unité TTC

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Grands Crus

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L'avis du caviste

Le millésime 2018, d’un niveau de qualité rarement atteint, se caractérise par des notes de cerise mure et épicée avec une très belle concentration et un soyeux exceptionnel des tannins.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Classification : 5ème Cru Classé en 1855
Couleur : Rouge
Cépage : 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
Sulfites : Peu
Engagement : Raisonné

La dégustation

Garde : +de 10 ans
Accord parfait : Rôti de chevreuil, Carré d'agneau, Entrecôte grillée, Salmis de faisan, Magret de Canard fumé, Thon à la braise
Température : 16-18°C
Carafage : 2-3 heures avant service

Le Domaine

Château Dauzac, Grand Cru Classé de Margaux en 1855, a le privilège d’avoir un vignoble d’un seul tenant de 49 hectares : 45 hectares en appellation Margaux et 4 hectares en appellation Haut-Médoc. Situé à proximité de l’estuaire de la Gironde, dont l’influence sur l’écosystème du vignoble est capitale, le domaine est protégé des vents océaniques et par sa situation privilégiée au coeur d’un ensemble de 120 hectares de près et forêts. La Famille Roulleau fait l’acquisition de Château Dauzac, qui redevient une propriété familiale.