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Gris Blanc

Gérard Bertrand
IGP Pays d'Oc
2022

7,95  /unité TTC

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L'avis du caviste

Rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc. Au nez l’on ressent des arômes très friands de petits fruits rouges. Léger perlant en bouche qui donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit. Un must-have pour l’été!

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Languedoc
  • Couleur : Rosé
  • Cépage : Grenache Gris et Noir

La dégustation

  • Garde : A boire
  • Accord parfait : Apéritif, Fromages, Tapas, Fruits de mer
  • Température : 7°C

Le Domaine

Au creux des Corbières, sur le terroir de Fontfroide (« sources froides »), le Domaine de Cigalus bénéficie des apports rafraîchissants de cet environnement unique qui lui autorise une grande liberté ampélographique, entre les cépages les plus précoces et les plus tardifs. Gérard Bertrand a conservé le parti pris de l’ancien propriétaire pour des choix hétéroclites en rouge (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah, Mourvèdre et Carignan) et en blanc (Chardonnay, Viognier, Sauvignon), pour produire des vins d’exception, résolument atypiques.

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