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Domaine Tariquet

Dernières Grives
Côtes de Gascogne
2020

19,95  /unité TTC

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L'avis du caviste

Un vin liquoreux, élégant, fin, rond, ouvert avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Le fruité et les arômes du cépage évoluent vers de jolies notes vanillées. Ce raisin à surmaturité, disputé aux dernières grives, donne un vin à la fois riche et puissant, mais aussi très frais. Au nez il dévoile des notes de truffes blanches, en bouche il se montre flatteur. Impression générale d’équilibre, de plénitude. Son caractère épicé s’affirme.
Produit en très petite quantité.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Gascogne
  • Appellation : Côtes de Gascogne
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Cépage : Petit Manseng
  • Engagement : HVE

La dégustation

  • Garde : 10 ans
  • Accord parfait : Apéritif, Fromages, Foie Gras
  • Température : 7°C

Le Domaine

Situé en Gascogne dans le Sud-Ouest de la France, le Domaine du Tariquet est une propriété familiale de 1125 hectares, dont une centaine dédiée à l’Armagnac, appartenant à la Famille Grassa depuis 1912. En qualité de propriétaire-récoltant, tous les vins et les Bas-Armagnacs du domaine sont produits à partir de raisins provenant exclusivement des vignes de la propriété.

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