Domaine Rémi Jobard

Les Charmes

Meursault 1er Cru

2020

299,00 € /unité TTC

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Prestige

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L'avis du caviste

L’un des plus beaux climats de Meursault : 1er cru les Charmes ! Ce grand vin blanc de Bourgogne allie puissance et élégance. Il est marqué par une belle minéralité, des notes de fruits secs, d’agrumes et de fleurs blanches. Long et racé en bouche, il faudra attendre 3 à 5 ans pour qu’il commence réellement à se livrer !

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Meursault
Classification : 1er Cru
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Sulfites : Peu
Engagement : Bio

La dégustation

Garde : + de 10 ans
Accord parfait : Apéritif, Poissons de lac ou de rivière (truite aux amandes, filet de sole…) et coquillages. Spécialités Savoyardes (fondue, raclette, tourtes et tartiflettes…)
Température : 8-10°C

Le Domaine

Fin vinificateur, Rémi Jobard réalise des meursaults et meursaults premiers crus onctueux et souples, aptes à vieillir avec race. Les cuvées génériques et d’appellations Villages s’avèrent tout aussi recommandables que les crus. Ce sont des vins qui ne s’expriment véritablement qu’avec le temps, sans jamais jouer l’épate.

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