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Château La Tour Carnet

4ème Cru Classé
Haut Médoc
2018

33,00  / 75 cl TTC TTC

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Château La Tour Carnet
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L'avis du caviste

Le nez révèle une belle profondeur de fruits noirs mûrs, mêlant cassis, mûre et une touche de violette.
La bouche est ample, dense, structurée par des tanins serrés mais parfaitement polis.
Le milieu de bouche s’enrichit de notes de cèdre, de graphite et d’épices douces issues d’un élevage précis.
L’ensemble reste harmonieux, alliant puissance et fraîcheur dans un style classique et racé.
La finale, longue et savoureuse, confirme un grand Bordeaux intense et taillé pour la garde.

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut Médoc
  • Classification : 4ème Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Sauvignon ; Merlot

La dégustation

  • Garde : 5-7 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

L’histoire de La Tour Carnet se confond avec l’histoire de France. Portant le nom de l’écuyer qui aida infailliblement son Seigneur à résister à la royauté française à l’issu de la guerre de cent ans, le Château La Tour Carnet joua un rôle majeur dans la révolution du vignoble médocain et la qualité de son vin est récompensée par l’entrée dans le classement des Grands Crus Classés de 1855. La diversité de son terroir et la recherche constante de la perfection font de ce Haut-Médoc un vin exceptionnel.

La rencontre d’une tour et de douves médiévales avec un logis du siècle des Lumières aurait pu aboutir à un mélange étrange. Bien au contraire, il en résulte un ensemble fort harmonieux. Depuis 2000, ce château et son vaste vignoble (118 ha) établi sur un splendide terroir de graves est l’un des quatre crus classés de Bernard Magrez, homme d’affaires collectionneur de vignobles.

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