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Château de la Brède

L'Esprit de la Brède
Graves
2018

12,50  /unité TTC

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L'avis du caviste

L’Esprit de la Brède rouge est un vin charnu et gourmand. Il offre une bouche bien pleine avec des tanins présents mais déjà tendres. L’équilibre est parfait grâce à une fraîcheur préservée et une maturité idéale des raisins. Sa jeunesse nous donne des arômes de fruits très noirs comme le cassis ainsi que de légères notes torréfiées apportées par l’élévage en fût.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Graves
  • Classification : Second Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

La dégustation

  • Garde : A boire
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Louis de Secondat, futur baron de La Brède en 1713, et baron de Montesquieu en 1716, naquît au château en 1689. Il y vécut tel un paysan gascon, alternant les séjours à Paris avec de longues périodes passées ici, occupé à mettre en valeur terres et vignes, ainsi qu’à rédiger l’incomparable : « De l’esprit des Lois ».

Situé au coeur des Graves à la frontière des grands Pessac Léognan, le domaine de La Brède bénéficie d’un terroir exceptionnel. Une très belle croupe graveleuse protégée des vents et des excès du soleil par la forêt qui l’entoure.

Un terroir sur lequel Dominique  Haverlan propriétaire depuis 2011 s’emploie à faire jaillir un vin digne des plus grands.

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