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Stéphane Ogier – La Viallière

Côte-Rotie

2019

169,00 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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Vigneron

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L'avis du caviste

Ce lieu-dit La Viallière est dans la partie la plus au nord de la côte brune des côtes-rôties. C’est dans ce secteur que s’exprime pleinement toutes les caractéristiques des véritables vins de la côte brune.

Un Côte-Rôtie d’exception disponible uniquement sur certains millésimes et en quantité extrêmement limitée.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Côte-Rotie
Couleur : Vin Rouge
Cépage : Syrah

La dégustation

Garde : 2025-2045
Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
Température : 16-18°C
Carafage : Conseillé

Le Domaine

Installé sur les coteaux granitiques d’Ampuis, le domaine familial dirigé par Stéphane Ogier est aujourd’hui l’un des plus influents de la Vallée du Rhône septentrionale. Repris en 1997, il allie une viticulture raisonnée (vendanges manuelles, vinifications parcellaires) à un élevage exigeant en barriques et foudres pour magnifier les terroirs de Viognier et de Syrah. Le domaine est reconnu pour sa précision, son élégance aromatique et son engagement qualitatif constant.

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