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Torus

Alain Brumont
Madiran
2020

9,95  /unité TTC

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L'avis du caviste

Torus est un vin du 3ème millénaire. Fidèle à son esprit novateur et créatif, Alain Brumont a créé Torus en l’an 2000. Vin au style nouveau, fruité et épicé, il est le résultat d’une sélection de vignes de moins de 20 ans des terroirs de Montus et Bouscassé, et met en exergue les qualités du Tannat. Cité et loué dans la presse internationale, Torus est un concept qui séduit, alliant plaisir et très bon rapport qualité/prix.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Madiran
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Engagement : Raisonné

La dégustation

  • Garde : 2023-2028
  • Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée, Aperitif, Tapas
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Conseillé

Le Domaine

Alain Brumont n’a qu’une ambition: que chacun de ses gestes de vigneron se retrouvent dans le verre de vin. Infatigable découvreur de terroirs gascons, metteurs en scène de cépages locaux, jardinier amoureux de sa vigne conduite au naturel, vinificateur respectueux des origines,il est le leader du Sud Ouest viticole, que ce soit dans les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh ou dans les Côtes de Gascogne. Ambition accomplie, Bouscassé, Montus et Torus sont devenus des icônes de l’univers des Grands Vins, chaque millésime est le reflet de ses rêves.

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