Natural Circus

Château de Chainchon

Bordeaux

2022

7,50 € /bouteille TTC

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Hallowine

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L'avis du caviste

Sous le chapiteau rayé du Natural Circus, tout semble festif, inoffensif, presque enfantin.
Mais un frisson s’immisce : derrière chaque rire se cache l’ombre du clown, inquiétant et prêt à surgir comme dans l’univers de Ça.
La tentation est grande, l’illusion parfaite, mais ici le vin devient complice d’un jeu où la frontière entre plaisir et peur se brouille.
Chaque gorgée se fait promesse d’émerveillement ou de cauchemar, car au cirque de la nuit, personne n’échappe tout à fait à la magie troublante de Pennywise le terrible Clown sanguinaire de ça…

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Vin de France
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Merlot
Sulfites : Peu
Engagement : Bio

La dégustation

Garde : 2023-2027
Accord parfait : Barbecue, Apéritif, Viandes Grillées, Plats en sauce, Fromage
Température : 16-18°C
Carafage : Pas nécessaire

Le Domaine

Le Château de Chainchon appartient à la famille ERESUE depuis 1846. Michelle et Patrick ERESUE dirigent le domaine depuis 1996. Plantée à flanc de coteaux, au milieu de ses 24 hectares de vigne, cette belle demeure du XVIIIe siècle surplombe la vallée de la Dordogne au sud de l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux.
Les sols sont argilo-sablonneux en pied de côte et argilo-calcaire sur la côte et le plateau. Cette diversité de terroirs permet d’élaborer à la fois des vins souples et fruités à boire jeunes ainsi que des vins puissants et taniques pour la garde.