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Michèle Luyton – Hermitage Blanc

Hermitage
2021

52,00  /bouteille TTC

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L'avis du caviste

Ce millésime 2021 présente une robe jaune pâle aux reflets argentés. Le nez dévoile des arômes subtils de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une touche minérale caractéristique du terroir granitique. En bouche, l’attaque est ronde et ample, soutenue par une belle fraîcheur. Les saveurs de poire mûre et de pêche blanche s’harmonisent avec des notes légèrement épicées et une finale longue et élégante.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Hermitage
  • Couleur : Vin Blanc
  • Cépage : Marsanne
  • Engagement : HVE

La dégustation

  • Garde : 2025-2031
  • Accord parfait : Viandes Blanches, Poissons Nobles, Cuisine Asiatique
  • Température : 10-12°C
  • Carafage : Conseillé

Le Domaine

Le Domaine Michèle Luyton est un petit domaine viticole situé à Glun, en Ardèche, au cœur de la prestigieuse appellation Hermitage, dans la vallée du Rhône septentrionale. Dirigé par Michèle Luyton, ce domaine familial cultive la tradition artisanale en produisant des vins rouges et blancs d’appellation Hermitage. Les cuvées, telles que l’Hermitage Rouge et l’Hermitage Blanc, sont élaborées avec soin, mettant en valeur les caractéristiques uniques du terroir local. Michèle Luyton arrête son activité en 2023. Aujourd’hui ses 2 Ha sont travaillés et récoltés par le Domaine Luyton-Fleury. 

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