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Vins rares
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Krug – Grande Cuvée

Champagne

269,00  / 75 cl TTC TTC

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L'avis du caviste

Composée autour des vendanges de 2017, Krug Grande Cuvée 173ème Édition est un assemblage de 150 vins issus de 13 années différentes. Le plus jeune datant de 2017 et le plus ancien de la vendange 2001. Au total, les vins de réserve de la vaste bibliothèque de la Maison représentent 31 % de l’assemblage final, apportant l’ampleur et la rondeur essentielles à chaque Édition de Krug Grande Cuvée.

Au total, plus de 20 ans de travail minutieux ont été nécessaires pour apprécier Krug Grande Cuvée 173ème Édition.

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Appellation : Champagne
  • Classification : Grand Cru
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : 44 % de Pinot Noir, 34 % de Chardonnay et 22 % de Meunier

La dégustation

  • Garde : + de 10 ans
  • Accord parfait : Apéritif, Poissons de lac ou de rivière (truite aux amandes, filet de sole…) coquillages, Huîtres, Poissons nobles de mer et certaines viandes blanches en sauce
  • Température : 10-12°C
  • Carafage : Possible mais avec beaucoup de délicatesse juste avant le service dans une carafe étroite.

Le Domaine

Krug Grande Cuvée est née du rêve d’un homme, Joseph Krug, qui souhaitait offrir, chaque année, le meilleur champagne possible, indépendamment des aléas climatiques.

La Maison Krug rend donc hommage à sa vision en proposant, chaque année, une nouvelle édition de Krug Grande Cuvée, la plus généreuse expression du champagne.

Krug Grande Cuvée dépasse la notion même de millésime. Il est le fruit de l’assemblage de plus de 120 vins individuels, issus d’une dizaine d’années différentes. Combiner autant de vins et d’années permet d’obtenir une richesse de saveurs et d’arômes impossible à exprimer avec les vins d’une seule année.

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