Jean Michel Gérin – Champin Seigneur

Côte-Rotie

2023

49,50 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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L'avis du caviste

Le Domaine Gérin – Champin Le Seigneur 2023 s’ouvre sur un nez expressif mêlant fruits noirs croquants, violette et une touche subtilement épicée. En bouche, la matière est soyeuse, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur qui dynamise l’ensemble. L’équilibre est précis, entre gourmandise et structure, avec une trame élégante typique des belles Syrah de Côte-Rôtie. La finale, persistante, dévoile de délicates notes poivrées et légèrement fumées.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah

La dégustation

Garde : 2026-2040
Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
Température : 16-18°C

Le Domaine

Jean-Michel Gerin a largement contribué à hisser l’appellation Côte-Rôtie à son niveau de prestige actuel. Il a créé le domaine en 1983 sur les terres de ses aïeuls. Aujourd’hui il est rejoint par ses deux fils. Le vignoble compte 12 hectares, essentiellement en Côte-Rôtie, mais le grand vigneron excelle aussi sur d’autres appellations.

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