Italicus

Rosolio Di Bergamotto

Italie

Apéritifs

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L'avis du caviste

Recette inchangée depuis 1906, cette liqueur a vu le jour dans une petite distillerie familiale dans la région de Turin. Délicate infusion de bergamote, de cédrat mais aussi de lavande, de camomille et de gentiane, ce spiritueux italien offre un équilibre parfait entre la fraicheur des agrumes et la légère amertume apportée par la rose et la lavande. N’hésitez surtout pas à déguster 4cl de ce produit associé à 4cl de Prosecco, le tout agrémenté de glace et d’olives et vous aurez réalisé un “”Gallicus”” !

Fiche d'identité

La Liqueur de Bergamotte

Pays : Italie
Région : Turin - Piémont
Classification : Apéritif
Degré : 20% vol.
Format : 70 cl

La Consommation

Accord parfait : Apéritif
Préparation : Pur sur glace, Cocktail, Spritz,...

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