Domaine Uby – 20 ans d’âge

Armagnac

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Chocognac

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L'avis du caviste

Le nez dévoile des arômes de pruneau, figue, miel, vanille et bois précieux, accompagnés de touches légèrement épicées et de noix grillée. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse : caramel, fruits secs, cacao et épices douces s’équilibrent parfaitement avec la finesse boisée. La finale est longue, harmonieuse et persistante, mêlant notes fruitées, toastées et légèrement miellées, signature d’un armagnac mature et raffiné.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Gascogne
Appellation : Côtes de Gascogne
Cépage : Ugni-Blanc, Baco
Degré : 40°
Engagement : HVE

La dégustation

Accord parfait : Desserts aux Fruits Secs ou Confits, Chocolat Noir ou Praliné...

Le Domaine

Depuis 1920, la Famille Morel œuvre pour donner une orientation humaine, environnementale et durable au domaine UBY. S’inspirer de la nature est le leitmotiv de la famille mais surtout leur philosophie. François Morel (3ème génération), l’exprime au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l’image des vins de Gascogne et de la région.

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