Situé à la Roquebrussanne, dans le centre Var, le vignoble s’étend sur 60 hectares. La Rose des Vents connait une belle ascension. Le domaine est régulièrement cité dans le Guide Hachette et a obtenu de nombreuses distinctions, notamment au Concours Général Agricole. Gilles BAUDE, créateur du domaine en 1994 a d’ailleurs été élu ” Vigneron de l’année 2020″ par le Guide Hachette.
L’ensemble du domaine est exploité en agriculture biologique et bénéficie du Label AB depuis le millésime 1997.
Le Domaine la Rose des Vents s’est agrandit en exploitant un vignoble de Côtes de Provence dont est issu la cuvée “Le Jas d’Emilien”.