Domaine Des Hauts De Sanziers – Rouge

Élevé sur les terres calcaires du Saumurois, Les Hauts de Sanziers 2024 révèle tout le charme et la fraîcheur du Cabernet Franc ligérien. Sa robe rubis brillante laisse entrevoir un vin jeune et vibrant.

Au nez, une palette élégante s’ouvre sur des notes de fruits rouges frais relevées par une touche florale (violette) et une pointe légèrement poivrée. Une expression pure et franche du cépage.

La bouche séduit par sa souplesse et sa fluidité. Les tanins sont fins, bien intégrés, apportant de la structure sans jamais alourdir. L’équilibre est remarquable : une belle fraîcheur en finale qui donne envie d’y revenir.