Domaine Delaunay

Joël Delaunay s’est lancé dans la vente en bouteilles en 1970. Ce vigneron réputé de l’AOC touraine a cédé en 2003 à son fils Thierry et à son épouse Marie l’exploitation, située sur la première côte de la vallée du Cher, qui couvre 34 ha aujourd’hui. Une valeur sûre.

L’histoire de la Brossette commence en 2010 lorsque nous avons acquis 3 hectares de vignes plantées sur le même coteau que le Domaine Joël Delaunay et cultivées en agriculture biologique depuis quelques années déjà.
Ces parcelles étant situées « rue de La Brosse » sur la commune de Pouillé, nous avons décidé de nommer cette gamme « La Brossette ». Il ne restait plus qu’à lui trouver une mascotte et notre petit hérisson est apparu.