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Domaine de La Solitude – Magnum

Pessac Léognan
2019

49,00  /bouteille TTC

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L'avis du caviste

Le millésime 2019 du Domaine de la Solitude séduit par sa robe rubis intense et brillante. Le nez s’exprime avec générosité sur des notes de cerise noire, de cassis et de mûre, soulignées d’arômes délicats d’épices. En bouche, la texture est suave et équilibrée, grâce à des tanins enveloppés d’une chair fruitée et délicate. La finale, fraîche et raffinée, prolonge un plaisir immédiat.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac Léognan
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc

La dégustation

  • Garde : 5 à 7 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce et mijotés
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Le clair obscur des archives ne permet pas de situer avec netteté l’origine du Domaine de La Solitude. Le seul point d’ancrage historique tangible réside dans la présence, en bordure des bâtiments d’exploitation, d’un corps de logis de style classique, baptisé “l’Ermitage”, dont il est acquis qu’il fut un rendez-vous de chasse de Montesquieu. Aujourd’hui ce vignoble implanté non loin de Léognan bénéficie du même travail accompli au Domaine de Chevalier.

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