Situé à Monein, au cœur du Béarn, le Domaine Castéra est une propriété familiale dont les origines viticoles remontent à 1743. Acquis par la famille Lihour en 1885, le domaine est aujourd’hui dirigé par Franck Lihour, représentant la cinquième génération de vignerons. Fort d’expériences internationales en Corse, Afrique du Sud, Napa Valley, Bourgogne et Bordeaux, Franck a repris les rênes en 2014, apportant une vision moderne tout en respectant les traditions familiales .
Le domaine s’étend sur 12 hectares de vignes perchées à 300 mètres d’altitude, cultivées en agriculture biologique. Les cépages autochtones tels que le Petit Manseng, le Gros Manseng, le Petit Courbu et le Camaralet y sont travaillés.