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Domaine Alain Graillot

Domaine Blanc
Crozes-Hermitage
2021

26,95  /unité TTC

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L'avis du caviste

Connu pour leurs rouges, le Domaine Graillot produit aussi des Blancs aux notes marquées par la Marsanne et ses fruits blancs et la Roussane qui donne cette texture crémeuse et enveloppante. Tout en équilibre et en fraîcheur sans jamais excéder les 13%vol. d’alcool…Une belle bouteille du Rhône!

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Crozes Hermitage
  • Couleur : Blanc Sec
  • Cépage : Marsanne, Roussane
  • Sulfites : Très peu

La dégustation

  • Garde : 2 à 5 ans
  • Accord parfait : Bouillabaisse, Poissons de roche, Apéritif
  • Température : 8-10°C
  • Carafage : Ouverture la veille ou carafage 2H

Le Domaine

A Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône septentrionale, il y a eu l’avant Graillot et l’après Graillot, tant ce vigneron a contribué, depuis son installation en 1985, à la renommée de l’appellation. Aujourd’hui, ses fils Maxime et Antoine poursuivent avec brio la ligne qualitative qu’a toujours suivie ce domaine. Un incontournable de l’appellation.

 

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