Château Poujeaux

Cru Bourgeois Exceptionnel

Moulis

2016

39,00 € /bouteille TTC

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Prestige

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L'avis du caviste

Le millésime 2016 s’exprime avec une robe sombre et brillante, aux reflets violets intenses. Le nez, profond et expressif, dévoile des arômes de cassis, de cerise noire.

La bouche est dense, élégante et charnue, portée par une trame tannique serrée mais parfaitement intégrée. La finale est longue, épicée et fraîche, avec une belle promesse d’évolution.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Moulis
Classification : Cru Bourgeois
Couleur : Rouge
Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

La dégustation

Garde : 2025-2030
Accord parfait : Épaule d’agneau confite, Pigeon rôti, Tomme de brebis...
Température : 16-18°C
Carafage : Conseillé

Le Domaine

Situé au cœur de l’appellation Moulis-en-Médoc, Château Poujeaux est un domaine historique dont les origines remontent au XVIe siècle. Longtemps propriété de la famille Theil, le château connaît un tournant en 2008 lorsqu’il est racheté par Philippe Cuvelier, également propriétaire du Clos Fourtet à Saint-Émilion. Le domaine bénéficie depuis d’importants investissements visant à valoriser un terroir de croupes graveleuses remarquablement drainantes.

Classé Cru Bourgeois Exceptionnel, Château Poujeaux est réputé pour produire des vins au style classique, structuré et accessible, avec une régularité exemplaire.

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