Domaine Mathias – En Cénan

Pouilly Fuissé

2024

24,00 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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Nouveauté

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L'avis du caviste

D’une robe jaune brillante aux reflets verts, le Pouilly-Fuissé En Cénan 2024 du Domaine Mathias dévoile un nez expressif mêlant fruits blancs, agrumes et de subtiles notes boisées. La bouche est ample et harmonieuse, portée par une belle fraîcheur et une fine minéralité. Finale élégante, longue et parfaitement équilibrée.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Pouilly Fuissé
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Engagement : Bio

La dégustation

Garde : 3 à 5 ans
Accord parfait : Foie gras pôélé, Hommard, Poissons en sauce, Viandes blanches en sauce, Volailles
Température : 8-10°C

Le Domaine

Le vignoble du Domaine Mathias d’une surface de 11 hectares vous propose des vins typiques et de grandes appellations, comme le Pouilly-Fuissé, le Pouilly-Vinzelles et le Mâcon-Chaintré blanc et rouge.
Des vins d’une grande qualité sont produits sur ce Domaine qui mérite que l’on s’y intéresse de près tant le rapport qualité/prix est évident ! Une gageur de dire cela en Bourgogne !

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