Maison Moutard – Persin Blanc de Blancs

Brut

Champagne

Brut

29,95 € ^{/ 75 cl TTC} TTC

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Maison Moutard - Persin Blanc de Blancs
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Bordeaux Tasting

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L'avis du caviste

Un nez élégant dominé par les fleurs blanches, la pomme fraîche et de fines notes briochées. En bouche, l’attaque est vive, cristalline, avec une bulle délicate et aérienne. Les arômes d’agrumes et de poire s’étirent avec précision. La texture reste droite, minérale, parfaitement équilibrée. Une cuvée lumineuse, raffinée, idéale pour un apéritif chic.

Fiche d'identité

Le Champagne

Pays : France
Région : Côte des Bar - Aube
Appellation : Champagne
Classification : Brut
Cépage : Chardonnay

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Apéritif, Fromages, Tapas, Tartes aux Fruits
Température : 8-10°C

Le Domaine

Une Grande Famille que la Famille Moutard ! Un exemple de complémentarité entre toutes les générations et une aventure qui commence en 1952 dans la Côte des Bars. Un terroir que la famille tient à défendre ainsi que les cépages méconnus ou rares comme l’Arbane ou le Petit meslier qui font partie intégrante du vignoble. Une production originale donc et un style tout en rondeur et en fruit avec ce qu’il faut de complexité consensuelle.

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