Chiroulet – Armagnac 1986

Armagnac

1986

99,00 € /bouteille TTC

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L'avis du caviste

Élevé avec patience dans les chais du Domaine Chiroulet, cet Armagnac millésimé 1986 dévoile une robe ambrée aux reflets acajou. Le nez séduit par ses arômes envoûtants de fruits secs, de prune confite et de rancio noble, enrichis de notes de tabac blond et de vanille. La bouche, ample et veloutée, exprime toute la complexité du temps : fruits cuits, cacao, cuir et épices douces se fondent dans une finale longue et chaleureuse. Un grand Armagnac de méditation, alliant puissance et élégance.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Appellation : Côtes de Gascogne
Couleur : Ambré
Cépage : Ugni Blanc
Engagement : HVE

La dégustation

Accord parfait : Digestif, chocolat, fromage de caractère, cannelé, tarte tatin

Le Domaine

Situé sur les coteaux gersois, près d’Eauze, le Domaine Chiroulet est une propriété familiale emblématique du Bas-Armagnac. Depuis six générations, la famille Fezas y cultive la vigne avec passion, dans un terroir d’argiles rouges et de calcaires qui confère aux eaux-de-vie une finesse remarquable. Alliant tradition et précision, le domaine signe des Armagnacs millésimés d’une grande pureté, reconnus pour leur équilibre entre intensité aromatique et élégance naturelle.

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