Situé à quelques pas du cœur historique de Saint-Émilion, le Château Côte de Baleau tire son nom d’un ancien chemin qui longeait autrefois le versant est de la cité médiévale.
Ce domaine repose sur des terroirs calcaires à astéries, emblématiques de la région, qui confèrent aux vins une minéralité marquée et une belle fraîcheur, propices à l’élaboration de crus raffinés et élégants.
Appartenant depuis 2013 à la famille Cuvelier (propriétaire également de Clos Fourtet), Côte de Baleau a bénéficié d’investissements significatifs et d’une modernisation de son outil de vinification, tout en conservant une conduite parcellaire précise et respectueuse de l’environnement.
Récompensé par son classement parmi les Grands Crus Classés de Saint-Émilion, le château affirme un style harmonieux, alliant profondeur, finesse et fraîcheur, millésime après millésime.
