Domaine Avéla

Le domaine Avéla est un vignoble discret, créé en 2002 par Franck Avéla, situé au cœur du Languedoc. Sur ses quatre hectares de vignes, plantées sur des sols argileux et calcaires, poussent des cépages typiques de la région, parmi lesquels figurent des vieilles vignes. Situé sur les hauteurs de Creissan et Quarante, petits villages typiques, aux portes du Parc Naturel du Haut Languedoc. Constitué d’une sélection de vieilles vignes, dont la première plantation date de 1911, Carignan, Cinsault, Syrah, Grenache. Orienté idéalement, en plein cœur de la garrigue, il bénéficie d’un terroir argilo-calcaire et d’un environnement aromatique exceptionnels.