Mas Amiel – Vintage Blanc

Maury

2023

18,95 € /bouteille TTC

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Classic

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L'avis du caviste

La robe est blonde, lumineuse, aux reflets de pierre chauffée. Le nez s’ouvre sur des arômes de ciste, pamplemousse et mandarine, soutenus par une minéralité saline au charme méditerranéen. En bouche, l’attaque est fraîche, équilibrée entre vivacité citronnée et douceur fruitée. La finale est vibrante, élégante et sans lourdeur.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Maury
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Grenache Gris

La dégustation

Garde : à boire
Accord parfait : Saint-Jacques, Apéritifs, Sorbets de Fruits Blancs
Température : 10-12°C

Le Domaine

Situé dans les Pyrénées-Orientales, le Domaine Mas Amiel est une référence historique du Roussillon, fondé en 1816. Il allie tradition et modernité avec un engagement fort pour la biodynamie et la préservation des terroirs schisteux uniques de la région. Son savoir-faire ancestral permet de produire des vins expressifs et équilibrés, marqués par la fraîcheur, la minéralité et la pureté du fruit. Chaque cuvée reflète l’âme du domaine, entre authenticité et élégance.