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Etsu – Original

Japon
Gin

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L'avis du caviste

Le gin Etsu, fabriqué sur l’île d’Hokkaido au Japon, naît d’un savoir-faire ancestral et d’une recette gardée secrète par la maison. Néanmoins, la présence donnée du yuzu, agrume très populaire en Asie, donne des arômes très prononcés à ce gin : des notes d’agrumes et de fleurs qui se marieront à merveille avec vos meilleurs tonics !

Fiche d'identité

Le Gin

  • Pays : Japon
  • Région : Asie
  • Appellation : Gin
  • Contenance : 70 cl

La dégustation

  • Accord parfait : Apéritif
  • Consommation : En Cocktail, Gin Tonic, ...

Le Domaine

Etsu, qui signifie « plaisir » en japonais, est une maison de Gin rattachée à la distillerie Akita, dans la préfecture du même nom au Japon. Elle propose une gamme de produits portée sur le Yuzu et les agrumes avec une sélection secrète des ingrédients. Ce gin est fabriqué de manière artisanale en suivant une recette ancestrale asiatique qui requiert l’utilisation de diverses herbes, épices et agrumes dont certains ne se trouvent qu’en Asie.

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