Domaine Peter Sichel – Montanha

L’histoire du Domaine Peter Sichel débute il y a plus de 30 ans dans la vallée de Cucugnan, au cœur des Corbières. Séduit par ce terroir d’altitude aux paysages spectaculaires, Peter Sichel y fonde un domaine viticole d’exception. En 2019, son petit-fils Alexander Sichel reprend le flambeau et engage une profonde transformation avec la réduction du vignoble pour ne conserver que les meilleures parcelles, la  conversion à l’agriculture biologique et à la biodynamie, et l’affirmation d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 20 hectares de vignes entre 200 et 500 mètres d’altitude, produisant des vins authentiques qui expriment toute la fraîcheur et la singularité de la vallée de Cucugnan.