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Château Lafont Menaut Blanc

Famille Perrin
Pessac Léognan
2023

16,50  /unité TTC

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Château Lafont Menaut Blanc
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L'avis du caviste

Ce délicieux Château Lafont Menaut, est d’une fraicheur incomparable, très délicat au palais. Il fond en bouche en laissant une délicieuse note de muscat. Je le recommanderai tout particulièrement en apéritif, mais dégustez-le également avec tous les poissons, par exemple : une lotte aux petits légumes!

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac Léognan
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Sauvignon - Sémillon
  • Engagement : HVE

La dégustation

  • Garde : 5 à 7 ans
  • Accord parfait : Salades de crevettes, calamars frits, aiguillettes de poulets ainsi que tous les fromages de chèvre. Fromages, apéritif, raclette, tartiflette, poisson en sauce,....
  • Température : 8-10°C

Le Domaine

Le nom du Château Lafont Menaut vient du lieu-dit “La Fontaine de Menaut” dont les terres appartenaient au XVIIIè siècle au Baron de Montesquieu, écrivain et vigneron. Depuis 20 ans, Philibert Perrin, produit des vins blancs 100 % sauvignon, vifs et très fruités, élevés en barriques leur donnant une aptitude au vieillissement ainsi que des vins rouges, qui développent en bouche de belles notes de fruits noirs ainsi que le côté fumé typique des vins de Pessac – Léognan, sur un superbe terroir de Graves.

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