Figuière Méditerranée

IGP Méditerranée

2023

7,95 € /unité TTC

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L'avis du caviste

Robe or rose très pâle nuancée de gris. Nez joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices poivre et muscade. Bouche ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Provence
Appellation : IGP Méditerranée
Couleur : Rosé
Cépage : Grenache - Cinsault - Mourvèdre
Sulfites : Très peu

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Bouillabaisse, Poissons de roche, Apéritif, Saint Marcelin ou Beaufort
Température : 8-10°C

Le Domaine

Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Figuière est une maison de tradition qui entend cultiver avec audace et créativité un patrimoine toujours vivant. Depuis l’acquisition du Château Barbeiranne en décembre 2019, Figuière exploite dorénavant 125 hectares de vignoble sur 2 magnifiques terroirs à seulement quelques kilomètres à vol d’oiseau de la mer. Pas moins de 10 variétés de cépages, communs à ces deux terroirs, s’assemblent élégamment pour donner un style caractéristique aux vins du Domaine.

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