Le château Figeac, l’un des plus anciens domaines du Saint-Émilionnais, est fondé au IIe siècle par la famille Figeacus qui lui donne son nom. En guise de château : une villa gallo-romaine ! Pendant les siècles qui suivent, Figeac passe entre différentes mains, l’architecture du château évolue. Mais c’est en 1892, avec l’acquisition du château par la famille Manoncourt, que la véritable histoire de Figeac s’écrit. Thierry Manoncourt, dès sa première vendange en 1943, apporte son esprit scientifique et innovant en tant qu’ingénieur agronome. Il ose un encépagement unique, largement majoritaire en cabernet sauvignon et en cabernet franc, parfaitement adaptés au superbe terroir de graves, mais atypique pour l’appellation. Il modernise les installations. Il crée un véritable style Figeac, qui perdure encore aujourd’hui. Son épouse et ses filles s’inscrivent dans la droite lignée de philosophie d’innovation et d’exigence qu’avait instaurée Thierry Manoncourt.
