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Château Barateau

Cru Bourgeois
Haut Médoc
2016

13,50  /unité TTC

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L'avis du caviste

Le cru bourgeois 2016 du Chateau Barateau est un vin aux arômes prononcés. D’un corps moyen, on sent un nez très fruité, sur la cerise et le bois. En bouche, la douceur et le fruit dominent à nouveau avec une forte influence du merlot. Un vin gourmand, avec une viande rouge ou un plat épicé.

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut Médoc
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot

La dégustation

  • Garde : 5-7 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Le château Barateau, situé dans l’appellation Haut-médoc, est un Cru Bourgeois du Haut-Médoc. La famille Leroy, qui possède le domaine depuis 1987 assure une qualité rare aux vins de la propriété, qui appartient maintenant au panthéon de l’appellation. Les vignobles d’argiles et de calcaires apportent au vin une personnalité unique, née de diverses techniques traditionnelles pour favoriser l’ensoleillement des baies.

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